পেশী ক্লান্তি এবং ব্যথা কমাতে গ্রীষ্মের সুপারফুডগুলি

পেশী ক্লান্তি এবং ব্যথা কমাতে গ্রীষ্মের সুপারফুডগুলি

নাচের স্বাস্থ্য গ্রীষ্মের সুপারফুড বা নর্তকী

গ্রীষ্মটি তাজা খাবার, বিশেষত ফলের জন্য সেরা মরসুম। সমস্ত ফলের মধ্যে এমন যৌগ রয়েছে যা প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে। চিনিযুক্ত সামগ্রীতে তাদের মধ্যেও ফাইবার রয়েছে তা নিয়ে চিন্তা করবেন না এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর ডায়েট, পেশী ব্যথা হ্রাস এবং ক্যান্সার প্রতিরোধকে হ্রাস করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ অবদানকারী। নর্তকীদের জন্য সুপারিশগুলি হ'ল প্রতিদিন কমপক্ষে 2-5 টি ফল পরিবেশন করা।

তরমুজ



এটি তরমুজ ছাড়া গ্রীষ্মকালীন নয়। এটি সুস্বাদু, হাইড্রেটিং এবং প্রতি কাপে কেবল 50 ক্যালোরি রয়েছে। নিজেকে কেবল এক কাপের মধ্যে সীমাবদ্ধ করবেন না কারণ এটি ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এবং আমরা জানি যে বড়ি বা গুঁড়াগুলির পরিবর্তে খাবার থেকে ভিটামিন সি পাওয়া ভাল। যাইহোক, তরমুজের সুপারফুডের অবস্থা বিটা ক্যারোটিন আকারে ভিটামিন এ এর ​​উচ্চ পরিমাণ থেকে বেশি আসে। ভিটামিন এ এর ​​এই ফর্ম ত্বক, অনাক্রম্যতা ফাংশন এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস জন্য ভাল। লাইকোপিন, লুটিন এবং জেক্সানথিনের সমৃদ্ধ উত্স হিসাবে, তরমুজ বয়সের সাথে সম্পর্কিত অন্ধত্ব এবং ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে এবং প্রদাহ কমিয়ে দিতে পারে।



ব্লুবেরি

জুলাই জাতীয় ব্লুবেরি মাস। (হ্যাঁ, এটি একটি জিনিস)) স্থানীয় আমেরিকানদের বুনো ব্লুবেরি ব্যবহার করার দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে (যাদের বাস্তবে তাদের চাষ করা মিষ্টি চাচাত ভাইদের তুলনায় উচ্চতর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের স্তর রয়েছে), তাজা, শুকনো এবং কর্নব্রেড জাতীয় রেসিপিগুলিতে। এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ বেরির গা blue় নীল রঙে অ্যান্থোকায়ানিনস এবং পলিফেনল রয়েছে যা স্মৃতিশক্তি, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে দেখানো হয়েছে এবং আঘাতজনিত আঘাতের পরেও মস্তিষ্ক নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে



চেরি এবং টার্ট চেরির রস

এই দিনগুলিতে 'সুপারফুড' শব্দটি অতিরিক্ত ব্যবহার করা হলেও, চেরিগুলির লেবেলের প্রাপ্য হওয়ার অনেক কারণ রয়েছে। এই নিবন্ধে উল্লিখিত অন্যান্য খাবারের মতো, চেরিও কোষগুলিতে প্রদাহ এবং যুদ্ধের জারণকে হ্রাস করে। বিভিন্ন বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি সহ বিভিন্ন ধরণের চেরি রয়েছে তবে বেশিরভাগ গবেষণায় বেশিরভাগ রস বা গুঁড়ো এবং মিষ্টি চেরি তাজা খাওয়ার মাধ্যমে খাওয়া টার্ট চেরির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। সাম্প্রতিক পর্যালোচনা নিবন্ধে, অ্যাথলিটদের উপর নয়টি গবেষণার মধ্যে आठটি দেখিয়েছেন যে চেরির ব্যবহার ব্যথা, ব্যথা এবং পেশীর ক্ষতি হ্রাস করেছে2.3। তাজা বা ঘন ঘন থেকে টার্ট চেরির রস পান করা ব্যায়ামের শক্ত দিনের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারের প্রচার করতে পারে2.3। বেশিরভাগ গবেষণায় যেগুলি একটি পরিমাপযোগ্য প্রভাব দেখিয়েছিল তাদের অংশগ্রহণকারীরা কমপক্ষে 8-12 আউন্স চেরির রস পান করে (বা যদি ঘন ঘন থেকে 1 আউন্স) পান করে। এই জনপ্রিয় পণ্য বেশিরভাগ স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে পাওয়া যায়। নৃত্যশিল্পীরা তাদের নাচের পরে পুনরুদ্ধারের মসৃণতায় চেরি বা জুস যুক্ত করতে বা এমনকি সরাসরি তাদের পানির বোতলে ঘন ঘন কয়েক টেবিল চামচ যুক্ত করার বিষয়টি বিবেচনা করতে পারে। প্রক্রিয়াটিতে হাইড্রেশনকে উত্সাহিত করে পানির বোতলে তরমুজের রস মিশিয়ে চেরির রসের টার্ট ফ্লেভারের সাথে লড়াই করা সুস্বাদু এবং কর্মক্ষমতা-বর্ধনশীল হতে পারে।

ব্ল্যাকক্র্যান্টস



ব্লুবেরি এবং চেরি ক্রীড়া পুষ্টি বিশ্বে সমস্ত প্রেস পান, তবে ব্ল্যাককারেন্টগুলি কম জনপ্রিয় হলেও এগুলি অবশ্যই পুষ্টিকর বা কর্মক্ষমতা বাড়ানোর সম্ভাবনায় কম নয়। ব্ল্যাকক্র্যান্ট এক্সট্রাক্ট ব্যায়ামের পরে পেশী ক্ষতি এবং ঘা হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। এগুলি ব্লুবেরিগুলির মতো একই অ্যান্টোসায়ানিনগুলিতে বেশি এবং তাদের সেবন প্রদাহ এবং জারণ ক্ষয়কে প্রশমিত করে। এগুলি কেনা কিছুটা কঠিন হতে পারে যেহেতু তাদের জনপ্রিয়তা এখনও বন্ধ হয়নি, তবে এগুলি হিমশীতল, শুকনো এবং পাউডার আকারে অনলাইনে পাওয়া যায়।

গ্রীষ্মের পীচ এবং আমের (ভিটামিন এ এবং সি উভয়ই বেশি), স্ট্রবেরি (ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং বিটা ক্যারোটিনে অত্যন্ত উচ্চ) এবং এপ্রিকট (শুকনো আয়রনের উত্স হতে পারে) সম্পর্কে ভুলে যাবেন না।

এমিলি হ্যারিসন ডান্স নিউট্রিশনিস্ট

এমিলি সি হ্যারিসন এমএস, আরডি, এলডি অফ এল দুর্দান্ত পারফরম্যান্সের জন্য পুষ্টি।

এমিলি কুক হ্যারিসন এমএস, আরডি, এলডি
এমিলি নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের জর্জিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে পুষ্টি বিষয়ে স্নাতক এবং স্নাতক উভয় ডিগ্রিধারী। তার মাস্টারের থিসিস গবেষণাটি অভিজাত স্তরের ব্যালে নর্তকী এবং পুষ্টির বিষয়ে ছিল এবং ওজন পরিচালনা, ক্রীড়া পুষ্টি, বিশৃঙ্খল খাওয়া, রোগ প্রতিরোধ এবং খাবারের অ্যালার্জির জন্য পুষ্টি পরিষেবা সরবরাহ করার অভিজ্ঞতা রয়েছে তার। এমিলি আটলান্টা ব্যালে এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি সংস্থার সাথে এগারো বছর পেশাদার নৃত্যশিল্পী ছিলেন। তিনি একজন নৃত্যশিক্ষক এবং দুটি ছোট বাচ্চার মা। তিনি এখন সেন্টার ফর ডান্স নিউট্রিশন এবং স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইল পরিচালনা করেন। তিনি পৌঁছে যেতে পারে emily@dancernutrition.com
www.dancernutrition.com

সূত্র:
1. ম্যাটেলজান জি। বিশ্বের স্বাস্থ্যকর খাবার। 2007
2. কেলি ডিএস, ইত্যাদি। চেরির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে একটি পর্যালোচনা। পরিপোষক পদার্থ । 2018 মার্চ 10 (3): 368
3. ভিটাল কেসি এট আল। অ্যাথলেটগুলিতে টার্ট চেরির রস: একটি সাহিত্য পর্যালোচনা এবং ভাষ্য। কারার স্পোর্টস মেড রেপ 2017 জুলাই / আগস্ট 16 (4): 230-239।
৪. রুপ আর। বন্য থেকে শুরু করে ব্লুবেরি ব্যবসা ফুটে উঠছে। ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক 2016।
5. ট্র্যাভিকা এন, ইত্যাদি। জ্ঞানীয় পারফরম্যান্স এবং মেজাজের উপরে ব্লুবেরি হস্তক্ষেপের প্রভাব: এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষাগুলির একটি নিয়মিত পর্যালোচনা মস্তিষ্কের বেহাব ইমমন। 2019 এপ্রিল 15।
6. হার্টি পিএস, ইত্যাদি। ব্যায়াম অনুপ্রাণিত পেশী ক্ষতি রোধ এবং কমাতে পুষ্টিকর এবং পরিপূরক কৌশল: একটি সংক্ষিপ্ত পর্যালোচনা। স্পোর্টস মেড ওপেন । 2019 ডিসেম্বর 5: 1

এই শেয়ার করুন:

নাচের স্বাস্থ্য , নর্তকী স্বাস্থ্য , নর্তকী সুস্থতা , নর্তকীদের জন্য স্বাস্থ্য পরামর্শ , পুষ্টি , পুষ্টি পরামর্শ , নর্তকীদের জন্য পুষ্টি পরামর্শ , নর্তকীদের জন্য পুষ্টি , সুপারফুডস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

প্রস্তাবিত